Now on Instagram

Instagram

29 december 2014

Queen Christine

Mijn muzikale ontdekking van 2014,
voor het eerst gehoord op Pure.fm, nog eens bevestigd tijdens de Warmste Week op Stubru:

Christine and the Queens.

Dromerig maar sterk. Elektropop met karakter. Op repeat.


16 november 2014

Wat zon in een potje.

Snel, eenvoudig en lekker, dit zonnig dessertje gevonden in Nigella's Express kookboek.
Deze staat ondertussen ook op het Hebben-lijstje.




uit Nigella Express-Lekker Snel


Nodig:
- 175g kokos-yoghurt
- 1,75dl slagroom
- 1 EL Malibu
- 2 bananen
- bruine suiker

Zo:
Roer de yoghurt en room met de Malibu door elkaar en klop het mengsel tot het iets dikker wordt.
Snijd de bananen in plakjes en verdeel die over 4 potjes zodat je een laagje banaan op de bodem hebt.
Verdeel het dikke yoghurt-en-roommengsel over de potjes.
Strooi een laagje bruine suiker over elk potje.
Verpak ze in plasticfolie en zet ze de hele dag of tot de volgende dag in de koelkast.

Voor een kindvriendelijke versie laat je de kokosrum achterwege.


Smakelijk!



6 september 2014

Balloon Parade

Een gezellig familiefeest, het stripfestival in het Warandepark te Brussel.
Met als hoogtepunt de Balloon Parade.
Zoals in Amerika, maar dan in het klein.















6 augustus 2014

Laagjeskoek met pudding

De kids houden niet van tiramisu,
maar ze zijn helemaal gek op dit kindvriendelijke, en kinderlijk eenvoudig, alternatief.





Nodig:
- 750 ml melk
- 1 zakje (vanille-) puddingpoeder
- 2 EL suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 200g lepelbiscuits
- 1 KL boter
- 200g fondantchocolade



Zo:
Los het puddingpoeder op in een kopje koude melk.
Breng de rest van de melk aan de kook. 
Doe er de suiker en vanillesuiker bij.
Roer, van het vuur, het puddingpapje door de melk.
Zet terug op het vuur en laat indikken, blijven roeren!
Even laten afkoelen, 
roer hierbij af en toe om, zo kan er geen velletje op de pudding komen.

Een diepe schaal afwisselend met  laagjes koek en pudding vullen.
Laten afkoelen.

Chocolade en boter samen laten smelten.
De saus over de pudding gieten.

Laten afkoelen.




Smakelijk!


22 juli 2014

Brood op de plank

De kids beginnen stilletjesaan zelf hun boterhammetjes te smeren
-met veeeel choco én boter want dat is lekker, hè mama-
Broodplankjes lijken me hierbij handiger dan onze huidige bordjes. 
Op zoek naar enkele leuke exemplaren...



Geen wolkje aan de lucht 
bij oui-shop


Voor vroege vogels
bij helenbONETSY


Eenvoudig mooi
bij CattailsWoodwork


Voor zoonlief
bij living-lounge


Voor dochterlief
bij Krokodil


Bokes met confituur
bij eenmannenkado